Invidente Zurdo
El ayuntamiento de Calpan, en conjunto con la Secretaria de Cultura estatal, realizaran el 29 y 30 de junio en San Lucas Atzala la novena edición del Festival del Mole. Los horarios serán de 12 del día a 7 de la noche.
En el evento participarán cocineras tradicionales de la localidad, quienes ofrecerán este platillo artesanal caracterizado por servirse con carne de guajolote, acompañado de tlapaxtamales, arroz, tortillas hechas a mano y agua de sabor, cuyos precios ahondarán desde los 120 hasta los 250 pesos. A su vez, ofrecerán pasta de mole preparada con ingredientes de la región.
La “Feria del Mole” contará también con música en vivo, bailes tradicionales y venta de artesanías, tales como el Baile “Xochipitzahua” y las presentaciones de la Tuna de la Universidad Mesoamericana y el Mariachi Femenil “Alma Ranchera”, entre otros. Toda la información está disponible en la página de Facebook “Feria del Mole San Lucas Atzala Oficial”.
Y algo que merece resaltarse es que el comité organizador de esta feria está compuesto por mujeres, acción que trata de equilibrar la paridad de género en las organizaciones gubernamentales. Muy bien por ellas y que haya más puestos públicos para las mujeres.
